Nutriční terapeutka a technoložka potravin s praxí z nutriční ambulance Institutu sportovního lékařství a vlastní nutriční poradny Ne hladu. Vědecké činnosti v oblasti chemie potravin se věnuje ve Výzkumném ústavu potravinářském Praha.
Jako externí redaktor spolupracuje se společností STOB, s.r.o., píše vlastní blog o zdravé výživě a potravinách Ne hladu, jako odborník se účastnila besedy Pravda o zdravé výživě pořádané společností Loono. Věnuje se především vyvracení mýtů o zdravé výživě a výzkumu potravin se zdravotními benefity.
WWW: | http://www.nehladu.cz/ |
---|