Víte kolego,
ačkoliv to nezačalo slavně. Nějak jsem přesvědčen, že my dva bychom spolu z 1/3 vlastně souhlasili, z 1/3 se rozumně pohádali a z 1/3 si museli odsouhlasit opačné dojmy, protože argumenty by neměl nikdo z nás. U toho Al podobně. Tam je problém s tou nanoformou, která nemusí vstupovat do chemických reakcí. Velice hodně to řeší nyní potravinářští vědci v rámci režimu regulace tzv. novell-food. Na stránkách Evropského úřadu pro bezpečnost potravin je toho dost a ve vědeckých rešerších (které jsem nečetl) ještě více. Nejsem zatím více schopen Vám odborně protiargumentovat, ale ani odborně souhlasit. Je to hodně složité a zatím jsem k tomu přečetl pouze základy...
... takže to musím změnit. :-)
JV