Názor k článku 5 mléčných mýtů. A na závěr… uzávěr od Miloslav Ponkrác - „Mléko je lehko stravitelné – i proto ho...

„Mléko je lehko stravitelné – i proto ho příroda stvořila jako základní výživu novorozenců.“

Mám dojem, ale možná se mýlím, že příroda nestvořila kravské mléko pro výživu novorozenců, ale telat. Opravte mě, pokud to není pravda.

Trávicí systém krav je poněkud značně odlišný od lidského.

Nelze proto vyvozovat nic jiného, než že příroda stvořila mléko lehce stravitelné pro tělo, které obsahuje bachor, čepec, knihu a slez jako systém žaludků.

sssssss

„Při výrobním procesu se mléko vodou samozřejmě neředí.“

Ne jen se z mléka odstraňuje tuk a další látky, takže efekt je úplně stejný, jako kdyby se to mléko naředilo.

sssssss

„Obsah bílkovin a minerálů se neliší. Čerstvé mléko jako výrobek je ošetřeno … Tyto procesy nemají žádný vliv na obsah proteinů a minerálů, které jsou přirozeně v mléce.“

Všimněte is, jak reklamní šotek mlékárny cudně zamlčel vliv na vitamíny, které toto ošetření samozřejmě degraduje. Ale jak právnicky přesně je zmíněno jen to, co se hodí.

Miloslav Ponkrác