Názor k článku 5 mléčných mýtů. A na závěr… uzávěr od Martin - Etikety čtu, moc fosforu tam není. Může to...

Etikety čtu, moc fosforu tam není. Může to být tím, že jen tak něco nesním.

Tedy zjevně škodí disproporce v příjmu vápníku a fosforu, ne fosfor jako takový. Vzhledem k tomu že množství vápníku a fosforu je v mléce blízké, mléko takhle asi neškodí.

Alkohol jako protijed měl smysl jediný a to naředit methanol, tak aby se metabolizace protáhla na delší dobu a organismu tak měl delší čas se vyrovnat s konečným produktem a to kyselinou mravenčí. Jak to souvisí s fosforem nevím.