Názor k článku 5 mléčných mýtů. A na závěr… uzávěr od Martin - Zřejmě jste to nečetla, škodí disproporce mezi příjem...

Zřejmě jste to nečetla, škodí disproporce mezi příjem fosforu a vápníku. To se v případě mléka nekoná.

Ořechy, mák a brokolice jsou špatným zdrojem minerálů obecně včetně vápníku, minerály jsou přítomny, ale lidské tělo je neumí využít. Ze sardinek bez větších problémů.