Dodržování zákona bude znamenat vyvěšovat a aktualizovat složení, to znamená nemalé náklady na zaměstnance, takže ve výsledku to paradoxně kontraproduktivně uškodí malým pekárnám a nahraje hypermarketům a tobě se dobrý chleba zase o něco vzdálil.
Bravo, standing ovations :-)