Aktuální články

Snažíte se v novém roce hubnout? Vrhli jste se na běh na běžkách? Či jste začali cvičit doma podle různých videí? Netrpělivě vyhlížíte konec lockdownu, kdy konečně vezmete posilovny útokem? A co na to vaše tělo?

Diskutovaná a kritizovaná novela zákona o potravinách řeší také problematiku dvojí kvality potravin. Tedy zjednodušeně řečeno odlišné složení potravin ve stejných obalech. S tímto přístupem se můžeme setkat zejména u výrobků nadnárodních producentů, kteří v různých zemích nabízejí zboží různé kvality.

Pro mnohé páry je dítě splněním mnohdy několik let trvajícího snu. Často je třeba jít štěstí naproti a začít pracovat sám na sobě. Ať už jste žena, či muž. Kde začít, poradí gynekoložka Kateřina Veselá.

Kysané zelí se vyrábí za pomoci mléčného kvašení, které mu dodá typickou chuť a plno zdravých látek. Receptů a možných přísad je celá řada, základ i vybavení jsou celkem jednoduché.

Aktuální složité období, které trvá již řadu měsíců, mění naše každodenní zvyky, automatické chování, a hlavně jistoty. Co pro nás tyto změny znamenají a pro koho jsou nejnáročnější?

Mléko či mléčné výrobky, které nepocházejí od krávy? Produkty z kvasinek vypadají a chutnají jako ty z vašeho supermarketu, říkají autoři nové technologie výroby. Nejde přitom o náhražky, jako například u nápojů ze sóji nebo mandlí.

Vařte doma jako šéf! Tentokrát spíše pečte doma jako šéf… V online pořadu šéfkuchař Zdeněk Pohlreich pekl kváskový chleba s autorem originální kuchařky Oheň a dým. Tohle je jejich recept.

Vlastní hlavu charakterizoval coby protržený koš s nepřehlednými zbytky informací klient psychologa. Stěžoval si mimo jiné i na potíže se spánkem a měl velké obavy z usnutí.

Poslanci 20. ledna schválili novelu zákona o potravinách, která by do velkých obchodů měla přinést více českých produktů. Jenže Česká republika nevyrábí tolik potravin, aby obchodníci mohli nastavené kvóty dodržet. Jaké budou důsledky?

Lidské oko nikdy nespí. Oči se nepřestávají pohybovat ani během spánku, odpočinek ale potřebují. Oční lékař Pavel Stodůlka vysvětluje, jak jim ho dopřát.

Dostatek bílkovin a pohyb jsou důležité pro zachování svalstva a prevenci nemocí. Skutečně systémovou ochranou i pro nejvíce koronavirem ohroženou skupinu lidí – tedy pro seniory – je potřeba se hýbat a kvalitně se stravovat.

Známý výrobce kečupů dodává nyní do obchodů nové produkty se značkou bio. Ke kečupu v bio kvalitě přidal majonézu, hořčici a dresink. Odkud Spak odebírá suroviny k výrobě a jak se mu daří uvádět novinky na trh v době epidemie koronaviru?

Zhubnout rychle a nemít při tom hlad – tyhle dvě věci dělají z ketodiety oblíbený způsob snižování hmotnosti. Které nejčastější otázky kolem proteinové diety kolují?

SOUTĚŽ – Bolavé klouby, vazy a šlachy. Bolesti, které se objevují i při běžném pohybu, umí znepříjemnit každodenní život. A trápí lidi bez rozdílu věku a pohlaví. Vyhrajte pomocníka s koňskou silou.

Mám protilátky na COVID-19? To zajímá čím dál více lidí – ti, kdo nemoc prodělali, se chtějí ujistit. A ti, kdo tuší, že ji měli, tyto testy hledají také. Server Vitalia.cz zmapoval možnosti, ceny a praktické okolnosti těchto odběrů.

Mám dost protilátek? Jsem teď před nemocí způsobenou koronavirem chráněný? Už se nemusím bát, když jsem nemoc prodělal? Hrozí mi další infekce, protože jsem teď oslabený? Otázek „po covidu” je mnoho. Odborníci vysvětlují, co všechno se dá zjistit.

Pěstitelé a sběratelé jedlého býlí už mohou vyrazit do terénu na sběr česneku viničného. Pučí dokonce už v prosinci. Kde hledat a jak s ním naložit?

Vnitřní hodiny v těle řídí víc než jenom spánek. Tyto cykly, označované často jako cirkadiánní rytmy, určují také to, jak funguje imunitní systém a jak snadno nebo obtížně se lidé uzdravují z infekcí a poranění. Mohou také pomoci optimálně naplánovat operaci.

Cvičení by mělo být na předpis místo léků. Ať už máte, či nemáte v novém roce jakákoliv předsevzetí – platí, že pro podporu zdraví a léčbu desítek nemocí se počítá každý krok navíc, který uděláte.

Národní sportovní agentura si nechala udělat průzkum atraktivity více než stovky sportů a zjistila, že lidé více než fotbalu fandí motosportu, biatlonu a celé řadě dalších sportů. Fotbal zas tak netáhne, ani pasivně, ani aktivně.

V minulosti se u nás vyskytovala spousta všestranně nadaných osobností, které měly silné sociální cítění a chtěly nezištně pomáhat druhým. Právě tito lidé dokázali měnit svět. Takový byl i Leopold I. Berchtold.

Zaplatit špagety s parmezánem a dostat je s levným sýrem, to naštve. Objednat si smetanovou svíčkovou a nemít v ní ani lžíci smetany, to je prostě smůla. Nebo standard? Inspekce poskytla serveru Vitalia.cz konkrétní příklady, které v provozovnách odhalila.

Aktuálně jsou v České republice schváleny dvě vakcíny proti onemocnění COVID-19. Jde o vakcínu Comirnaty od firem Pfizer a BioNTech a vakcínu společnosti Moderna. Co o nich víme?

Ať filé, či filety, mělo by jít zejména o čisté rybí maso. Výrobky se ale liší, jak v chuti, tak v množství hlavní suroviny a zejména nežádoucí vody. Ukázaly to výsledky testu, který porovnal 18 vzorků aljašské tresky.

Pravidelný pohyb je trvalkou novoročních cílů hned vedle hubnutí. Míst, kde se dá cvičit, je kvůli koronavirovým opatřením méně než kdy jindy, což na motivaci nepřidá. Fyzioterapeutka radí, kdy a jak nás po počátečních pokusech přejde nechuť denně cvičit.

KOMENTÁŘ – Restaurace mají, a dlouho ještě budou mít, svých starostí víc než dost. To samozřejmě neznamená, že bychom u nich měli rezignovat na dodržování pravidel. Kolik institucí je ale potřeba na kontrolu hospodských, respektive kvality a hygieny při přípravě pokrmů?

„Snižují imunitu, zastavují růst dětí, způsobují deprese…“ Kortikosteroidy jsou sice velmi účinné léky, ale kvůli různým mýtům o nežádoucích účincích si vysloužily i svůj vlastní termín, vyjadřující obavy – kortikofobie je podle lékařů zcela zbytečná.

Ministerstvo zdravotnictví v pátek 15. ledna v 8 hodin spustí nový centrální rezervační systém pro očkování proti COVID-19. Hlásit se prozatím mohou lidé starší 80 let.

Kdo má v souvislosti s COVID-19 nejvyšší riziko hospitalizace a úmrtí? Koho očkovat přednostně? Měla by vakcínu jako první dostat sportovně založená šedesátnice, nebo její třicetiletý obézní kolega? Odpovědi na tyto otázky přiblíží online dotazník, který vznikl díky českým vědcům.

Měli bychom rakovinu u člověka pokládat za (potenciálně) přenosnou chorobu? Asi ne – a to nejen kvůli tomu, že v době pandemie netřeba ještě více strašit a vyvolávat další paniku. Případy popsané v článku se zakládají na vědeckých zjištěních, jsou ovšem velmi vzácné.

Ledová vína jsou přirozeně sladká a navzdory své vyšší ceně už mají zákazníky i v Česku. Přímo vinařů jsme se ptali, jak probíhá výroba ledového vína i jaká jsou pravidla jeho podávání.