Aktuální články

Konzervační látky jsou dnes běžnou součástí potravin. Jednotlivá éčka jsou sice zdravotně nezávadná, ale není známo ani vědecky testováno, jak působí ve vzájemné kombinaci.

ROZHOVOR – Pokud už žena nechce děti, je pro ni sterilizace nejbezpečnější metodou, říká gynekolog Martin Charvát. Teď se mění i podmínky, kvůli nimž nebyla v ČR rovnocenou antikoncepcí.

GALERIE – Jahody v dubnu z české hroudy nebudou, i kdyby slunce pralo jak divé a cedule to tvrdila. Podívejte se, jaké druhy ovoce a zeleniny u nás rostou, kdy se sklízí a prodávají.

Otevřel další z velkých tradičních farmářských trhů v Praze. A návštěvníci se už evidentně nemohli dočkat. Návštěvnost na Kulaťáku trhala rekordy.

Aspartam leží v žaludku kde komu. Kolik ho v sobě vlastně můžeme mít, abychom nepřekročili doporučené množství? Máme jasné příklady a oficiální odpověď na otázku: je aspartam bezpečný?

„Enzymy pro střízlivost“ slibují popíjení bez opilosti. Odbourávají alkohol, ale s následky si neporadí. Zdravotní riziko je možná dokonce ještě větší než při pouhé konzumaci alkoholu.

Inspekce aktuálně upřesnila množství koňského masa, nalezeného v lasagních. Analýza prokázala falšování hovězího masa koninou minimálně z 60 %.

Poznáte, že kupujete steak lepený z několika kousků masa? Zatím těžko. Nová legislativa to změní. Lepidlo na maso prý není závadné, ale koupili byste si slepované bifteky?

Obhájci bezpečnosti vakcín se tváří, jako že neexistuje nic jiného než to, co už bylo vědecky prokázáno. Co nevíme – to není. Odpůrci říkají: Co nevíme – to je možné.

Sójová omáčka se dle tradice vyrábí čistě přírodní cestou. Jenže takových je v obchodech poskrovnu, většina z nich se totiž vyrábí vařením sójového šrotu v kyselině chlorovodíkové.

Pes jen odevzdaně čeká další ránu. Žena rezignuje na manželovo bití. Nezaměstnaný přestává hledat práci. Obviněná vzdá obhajobu. Naučí se bezmoci. Už neplatí: když se chce, všechno jde.

Farmářský trh na Kulaťáku se těší na všechny milovníky kvalitního jídla, dobré atmosféry a dobrých lidí letos poprvé v sobotu 9. března. Co nového vás první farmářskou sobotu čeká? Jaro nesměle ťuká na vrátka a jaro jarem dělají kvítka, proto jsou pro vás přichystány primule, tulipány nebo narcisy za bezkonkurenční ceny…

V pátek 8. března od 12 hodin opět zaplní prostranství před teplickou Olympií stánky s nabídkou kvalitních místních potravin a tím zahájí již třetí sezonu Severočeských farmářských trhů v Ústeckém kraji. Organizátorem Severočeských farmářských trhů (SFT) je občanské sdružení Český um – Artificium Bohemicum a záštitu nad nimi převzal hejtman Ústeckého kraje Oldřich Bubeníček. SFT se letos budou konat v devíti městech po celém kraji a naplánováno je 130 trhů, což je skoro o třetinu více než vloni.

Klasická náplast je pomocníkem k nezaplacení, ale v některých případech je vhodnější použít modernější materiály. Ty nejen kryjí, ale pomohou také urychlit hojení.

Vypijete denně jedno či dvě piva, dvě skleničky vína nebo si dáte panáka. A spolu s nimi se občas vynoří otázka: Nejsem už vlastně alkoholik? Závislost není úměrná množství alkoholu.

Farmářské trhy se u nás pravidelněji začaly objevovat na jaře 2010. Původní skromné množství se postupně rozrostlo až k mnoha desítkám tržišť. Jednoznačně vede Praha.

Ať už chystáte kávu pro sebe či pro tchýni, vězte, že ta nejlepší vás čeká do 15 minut po umletí. Umelte si ji sami podle foto návodu, ta z obchodu je totiž mletá z defektních zrnek.

Kofola měla být původně Kofocola. Kvůli ochranné známce název zkrátila a zůstal jí podnes. V tajném receptu používá místní byliny a úspěšně se drží navzdory „kolové“ konkurenci.

Chodíte na prevenci k zubaři? Přesvědčte se, co všechno by preventivní prohlídka měla správně zahrnovat a zda váš stomatolog skutečně poskytuje to, na co máte vy i vaše zuby nárok.

Aféra s koňským masem stojí na samém začátku a už máme před sebou další skandál. Tentokráte se jedná o falešné označování tzv. bio vajec. Jsou předražená vejce z Německa i v ČR?

Jogurty se roky vyrábějí stejně, přidáním živých mikroorganismů do mléka. Čím to je, že se stejnými přísadami jeden výrobce dosáhne jogurtu tuhého a druhý řídkého? Známe postup výroby.

Strach se podívat, strach se zeptat, strach oslovit, strach se jakkoli projevit. A spousta dalších strachů brání člověku fungovat na sto procent. Se sociální fobií se nedá žít normálně.

Již tuto sobotu 2. března bude v rámci projektu Švýcarské jaro na návštěvníky oblíbených Farmářských trhů na Náplavce čekat bohatá nabídka gastronomických specialit ze švýcarského kantonu Wallis.  Od 8 do 14 hodin mohou zájemci ochutnat a zakoupit sýry, sušené maso a klobásky, nebudou chybět ani pověstná čokoláda či víno.

Evropská unie není Osmanská říše a její občané nejsou poddaní jejích vládců. Boj za dobrovolnost očkování je ale ve své současné podobě sobecký a krátkozraký. Měl by vypadat zcela jinak.

ROZHOVOR – Za normálních okolností vy rozhodujete, kdy půjdete močit. To neplatí, pokud trpíte onemocněním, které „chodí čůrat za vás“. Lukáš Horčička říká: „Inkontinence je tabu.“

Pacienti s bazaliomem kůže se mohou zdarma zapojit do klinické studie ve čtyřech centrech v České republice. Další čtyři centra budou otevřena v následujících měsících.

Šéf kulinářského institutu Roman Vaněk se opřel do kvality potravin prodávaných v českých obchodech. Naznačuje východisko z nepříznivé situace a navádí nás k opisování „z venku“.

Několik poslanců vytáhlo do boje proti anonymitě v lidské reprodukci. Třeba kvůli možnému sňatku nepoznaných sourozenců. Podle odborníků je to však pravděpodobnost jedna:trilionům.

Málokterá země má tak velký výběr polévek jako ČR. Navíc naše polévky jsou zvláštní – ingredience v nich nejsou rozmixovány, ale „vcelku“. To mimo jiné způsobuje nižší ztrátu vitamínů.

Nezáleží ani tak na tom, co objektivně je, ale jak to vnímáme. Dva lidé za stejných podmínek mohou realitu i míru vlastní spokojenosti vnímat velmi odlišně. Jak přilákat „mušku zlatou“?

Oblíbené farmářské trhy v pražském Karlíně ohlásily start pro rok 2013. První Karlínské farmářské trhy se budou konat v sobotu 30. března 2013. „Zveme vás na Karlínské farmářské trhy – příjemný den pro celou rodinu pod staletými platany s programem pro děti,“ zve pořadatel, MČ Praha 8. Více o trhu: Karlínské farmářské trhy