No vzhledem k alergiím, které máme v rodině, opravdu ocením za A) snahu takové restaurace a za B) se nemusím pořád vyptávat. Pak už je rozhodování jednoduché, jestli budu půl hodiny sedět v restauraci, než se něco dozvím nebo to zjistím během pěti minut.
Zvlášť, když se většina jídel dá i bez některých alergenů velmi snadno připravit.
P.S. To že se lidé pořád ptají souvisí s tím, jak mizerně to je uvedeno a zcela nepochopeno, že alergie na mléko není jen o přidaném mléce, ale i syrovátce, sýru,.. Nebo že lepek není jen v obilí, ale i v glutamátu (oblíbené do polívek).
Muj kolega ma problem s lepkem. Az do ted s nami vubec nechodil na obedy, tahal si jidlo z domova. Ted se predem podiva na jidelni listek dane restaurace na internetu a podle toho se rozhodne. Aby sel 10 minut na obed, tam se zeptal, jestli maji neco bez lepku a oni rekli ze ne, a tak sel zase 10 minut zpatky, to je ponekud nesmyslne.
Nechci tvrdit, ze cele to narizeni je nejaky zazrak, ktery nas spasi, ale memu kolegovi to dost pomohlo a restaurace prisla k dalsimu zakaznikovi, ktery si tam temer denne dava obed.
Si to nekdy zkus. Bez do nahodne restaurace na ulici, a vyber si jidlo. Dneska to uz obsluha vi, ale driv to byla pulhodina vyptavani, opakovane behani cisnika za kucharem a zpatky, nez se dalo vybrat jidlo.
Miluju ty co o tom houbeles vi, nikdy si to nezkusili, ale maji na to nazor.