Chtěl bych dát poznámku k jedné jediné věci. Alergie na mléko a nesnášenlivost laktózy není tak úplně totéž. Intolerance laktózy je v klinické praxi pouze dominantně sledovanou a diagnostikovanou formou alergie na mléko. Zajímalo by mne naopak jak je to s jinými alergiemi na složky mléka, ale článek v tomto ohledu mlčí.