Nic proti různým trendům, ochutnat amarouny může být zajímavé, ale nazývat ten úžasný tradiční gastronomický svět se stovkami různých jídel, chutí, vzhledů, tisíci kombinací, vůní a všeho dalšího, z čeho se sbíhají sliny na jazyku, jako "nudný a nutný stereotyp", to je symbol totální dekadence dnešní plastikové doby.
Omlouvám se, v ČR žiji, ale tohle jsem taky úplně nepobral. Je to myšleno tak, že sice "klasická" gastronomie je nekonečnou studnicí nápadů, chutí a vzhledů, nicméně to neznamená, že něco nepoměrně náročnějšího na vytvoření se tomu nemůže za určitých okolností rovnat a proto budeme klasickou gastronomii nazývat "nudným a nutným stereotypem"?