Vlákno názorů k článku Sirup Ambrobene na kašel změnil složení, po otevření teď vydrží déle než dva týdny od Jiří - Škoda, že článek už nezmiňuje, že kyselina benzoová...

Škoda, že článek už nezmiňuje, že kyselina benzoová je velmi nepříznivě hodnocený konzervant nevhodný pro děti, který může způsobovat hyperaktivitu, zhoršení pozornosti či nejrůznější alergické reakce. Farmaceutický průmysl často přidává do léků konzervanty, umělá sladidla či do tablet oxid titaničitý, který je v potravinách už zakázán. Zřejmě si tím zajišťují následný odbyt léků na léčení následků konzumace těchto „šmakulád“. Lidé se tak stávají na lécích zcela závislí.

Dobrý den,

děkuji za připomínku. V textu mám v názvu kyseliny odkaz na web Bezpečnostpotra­vin.cz, který považuji za důvěryhodný a na kterém lze najít základní informace o tomto konzervantu včetně jeho rizik. Na základě Vaší poznámky jsem je ještě stručně doplnila i do závěru textu - opět s odkazem na více informací.

Děkuji za zpětnou vazbu.

Hana Válková
Vitalia.cz

17. 10. 2024, 09:30 editováno autorem komentáře

Tak se podívejte na https://www.ferpotravina.cz/seznam-ecek/E210

Je trošku naivní spoléhat pouze na jeden zdroj, obzvlášť, když ho provozuje ministerstvo. To očekáváte, že tam ministerstvo napíše "je to potenciálně škodlivé, víme o tom, ale je to povolené".

Za bezpečné se považuje ledacos, což ale neznamená, že je to bezpečné je.

Děkuji za reakci. Já osobně porovnávám údaje na webu Bezpečnostpotra­vin.cz (který zastává spíše pozici „co je povolené, je neškodné“) s údaji na webu ferpotravina.cz, který je k éčkům podstatně kritičtější. Pravda bývá často někde uprostřed.