Názor k článku Babiš má novou rafinerii. Jak dělá z řepky olej? od Karel - Spíše žije ve starém světě. Slunečnicový olej je...

Spíše žije ve starém světě. Slunečnicový olej je skutečně mnohem menší zlo, než ten řepkový. Ale dnes to není podstatné, protože řepkový olej už neseženete. To popsané v tomto článku není řepkový olej. Vyrábí se z plodin, které byly vytvořeny jako genetická modifikace původní řepky, případně hodně přešlechtěné řepky. Produkovaný olej má výrazně jiné složení a vlastnosti než původní řepkový olej a v porovnání se slunečnicovým olejem už vychází lépe.

Podstatné tedy je, že řepkový olej v 60. letech a řepkové oleje dnes (dost se liší podle dodavatele osiva, už se nedá mluvit o jednom oleji) jsou zásadně odlišné potraviny.