I Vám dobrý den)), správné grilování bakterie ničí, nesprávné nikoli, o tom je druhá část článku. Riziková je i nesprávná příprava, té je věnována první část článku. Nevím, nakolik si malé děti (nikoli kojenci) pochutnávají na jídlu z grilu (nikoli nutně na bifteku), riziko jim může hrozit například při kontaminaci kvůli nevhodnému zacházení s kuchyňským náčiním - přenos z prkýnka na jinou potravinu, kterou sní dítě apod. LK Vitalia.cz