Potravinářská inspekce varuje celiaky před výrobkem, který je může ohrozit na zdraví.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozorňuje na výrobek nebezpečný pro celiaky, tedy osoby s přecitlivělostí na lepek.
Informace o výrobku:
Kukuřičné křupky, bezlepkový výrobek, 100 g, doba minimální trvanlivosti: 09 2012, země původu: Polsko, dovozce, REJ s.r.o. Planá nad Lužnicí
Kukuřičné křupky nebezpečné pro celiaky
Kukuřičné křupky, údajně bezlepkové, nevyhověly z hlediska přítomnosti lepku, který byl analýzou v odebraném vzorku zjištěn v množství 31,6 mg/kg. Produkt byl proto inspektory označen jako potravina škodlivá pro zdraví.
„Tím, že je produkt nabízen spotřebitelům jako bezlepkový a lepek obsahuje, potravina nesplnila požadavky a byla vyhodnocena jako škodlivá pro zdraví,“ uvádí Pavel Kopřiva, mluvčí SZPI. „Dovozce na příkaz inspekce výrobek stahuje od svých odběratelů.“
Lepek je významný alergen a jeho nevědomé požití celiakem může vyvolat vážné zdravotní komplikace. Podle odhadů je v České republice 40 000–50 000 pacientů s celiakí, celoživotní intolerancí lepku.
Více o nemoci: Celiakie
Zdroj: SZPI
ČLÁNKY DO MAILU