Což ovšem také nemusí být pravda. Na trhu jsou hnědé cukry s 50% obsahem melasy. Ty obsahují docela dost zdraví prospěšných látek. Jen na každodenní slazení se jaksi nehodí - jídlo ještě není pořádně sladké, ale už má tak ostrou chuť cukrové třtiny, že by se rychle zprotivilo.