Včelař si pančovat med nemůže dovolit. Při testování by se na to přišlo.
To jste dobrý, když chutí odlišíte do medu přidanou fruktózu od glukózy a sacharózy. Zvlášť, když přirozeně obsažená fruktóza, glukóza a sacharóza tvoří 70% čistého přírodního medu.
Jen hloupý včelař med zahřívá. A jen hloupý zákazník si stěžuje, že kvalitní med cukernatí, a dá přednost ředěnému tekutému padělku.
Člověk vládne včelám už tisíciletí. A včely dnes umírají proto, že ve včelařství začíná vítězit dogmatismus nad vědou a zdravým rozumem: http://www.osel.cz/index.php?clanek=4397