Názor k článku Bude na světě víc vody, když přestaneme konzumovat maso? od Rudolf Dvořáček - "Jednak tím, že pastevní chovy, které jsou mimochodem...

"Jednak tím, že pastevní chovy, které jsou mimochodem na celém světě plošně převažující, zvyšují biodiverzitu krajiny, a tedy i kvalitu půdy, která pak vodu lépe zadrží."

Me by tedy zajimalo, jak se zadrzuje voda v techto chovech:
https://i.pinimg.com/736x/98/49/e6/9849e6ee3b8ea3491fe66b5234a0f00a--the-cow-animal-cruelty.jpg