Nechci vám brát iluze, ale pokud chce mít vinař v ČR a tedy i na Moravě, úrodu hroznů, musí ji chránit postřiky. Běžný vinař stříká vinohrad minimálně 6 krát!!! Jinak spláče nad úrodou. Pokud se týká Templářů, Vinia apod., nedováží se "humus", jak uvádíte, ale pouze kvalitní mošt o vysoké cukernatosti, který se ovšem v rozporu s našimi předpisy míchá s naším ne tak sladkým moštem a výsledný produkt se vydává za 100% české /moravské/ víno. Jak jinak by mohla být prodávána mělnická Ludmila, když v nedávné době se skoro nic neurodilo, protože vinice byly napadeny plísní a přesto byla Ludmila expedována v nezmenšeném množství? A stejné postupy se praktikují i v ostatních vinařských závodech - viz např. zmiňované Vinium.