Názor k článku Celé jídlo je víc než součet jeho částí od Viktor - Výborný článěk. Takto nějak to cítím. Nedávno jsem...

Výborný článěk. Takto nějak to cítím. Nedávno jsem tu právě s někým řešil rozdíl v pilulce a v rakytníku, pokud jde o vit " C "

Problémem dnešního jídla je ale v tom, že nemá dost živin.

MUDr. Karel Erben z RMA centra mi před 3. lety dokonce tvrdil, že v dnešním ovoci a zelenině je o 80 % méně vitamínů a minerálních látek, než před 70. lety. Vše je prý zdegenerované.

zajímavá tabulka:
http://2.bp.blogspot.com/-ekz2AOx-mhQ/T6kEFBPr1tI/AAAAAAAAHtA/NAZnglf1cxw/s1600/tabulka.jpg