Taky si myslíte, že mouka, do níž se semele obilí tak, jak je, by měla být levnější než mouka, kde se musejí oddělovat otruby a je při ní mnohem větší odpad? Buď ta necelozrnná je šizený šmejd, nebo na té celozrnné mlynáři nechutně rejžují. (Nebo že by farmaceutická lobby dotovala nezdravé potraviny?) Ostatně podobné je to s nerafinovaným cukrem.