Názor k článku Celozrnné pečivo, nebo jen obarvené? Jak se to dá poznat od Já - Mouky jsou již míchané vším možným a o...

Mouky jsou již míchané vším možným a o klíčky,otruby ap. jsou ochuzené.Když si umelu mouku vidím jasně, že 30% je celozrná kvalitní směs.Tu bohužel mlýny odebírají zpracovávají na jiné suroviny.Místo toho přidávají vápno, sušenou zvířecí směs, která se musí někde spotřebovat, různé náhražky aby mouka nehrudkovatěla a další sajrajty.Celková mouka je z 1 kg 60-70%.Ostatní jsou náhražky aby se pekařům dobře peklo.Místo zdravého pečiva jíme chemii.ATD.