Názor k článku Celozrnné pečivo není pro malé děti. Odkdy ho mohou jíst? od Patrik Chrz - Tady je vidět, že "výplach mozků" je dokonalý....

Tady je vidět, že "výplach mozků" je dokonalý. Lidé kupují celozrnné pečivo, aniž vůbec tuší, co slovo celozrnné znamená. Jsou za ně ochotni platit více, než za kvalitnější bílé pečivo.

Takže - celozrnná mouka (pečivo) znamená, že před mletím nebyly odstraněny plevy. Nelze tedy říci, že "ovesné vločky se řadí mezi celozrnné obilniny", protože záleží na způsobu jejich zpracování. Ale vzhledem k způsobu jejich použití (a že výrobce na celozrnných výrobcích více vydělá), tak je většina ovesných vložek opravdu celozrnných.