Jak se dostat k čerstvé zelenině i v zimě? Pomůže Adresář farmářů

I když už začal advent a zdálo by se, že naši farmáři mají po sezóně odpracováno, opak je pravdou. I na přelomu podzimu a zimy si můžete pořídit místní farmářské pochoutky a doplnit tak vzácné živiny a látky, které tělo právě v tomto ročním období potřebuje. Pokud dáváte přednost českým dobrotám před exotikou, nová mobilní aplikace Adresář farmářů vám zaručeně poradí nejbližšího dodavatele bio vajec, jablek nebo lahodného čerstvého mléka do vašeho letošního stoprocentně domácího vánočního cukroví. 

Vyberte si: PRAKTICKÉ APLIKACE PRO VÝBĚR A NÁKUP POTRAVIN

• 
• 
• 

Dalších 35 fotografií

V rámci našeho seriálu o užitečných mobilních aplikacích předkládáme vaší pozornosti také přehlednou aplikaci Adresář farmářů, kterou v létě 2013 spustilo Hnutí Duha za podpory veřejné sbírky obchodů Nadace Veronica. Klára Havlová z Hnutí DUHA k aplikaci řekla:„Díky naší mobilní aplikaci adresáře farmářů a novému spotřebitelskému webu může být pro každého zase o kousek snazší žít zdravěji a šetrněji k přírodě. Svého nejbližšího místního farmáře si od nynějška můžete najít kdykoli a kdekoli. Mobilní aplikace vám pomůže nakoupit čerstvé a kvalitní potraviny od místních zemědělců a nový web zase nabízí spoustu zajímavých informací o tom, jak celkově zlepšit životní styl tak, aby byl šetrnější nejen k přírodě, ale také k naší peněžence. Žít zdravě a odpovědně je totiž mnohem snazší, než si většinou lidé myslí. Šetří to zdraví, nervy, peníze – a samozřejmě i přírodu.”

Farmáři podle vzdálenosti

Aktuálně je možné aplikaci využívat jen pro systém Android. Po snadné instalaci zdarma systém GPS vyhledá vaši aktuální polohu a automaticky zobrazí všechny nejbližší prodejce ve vašem okolí. Možná budete překvapeni, kolik drobných zemědělců poskytujících přímý prodej čerstvých potravin máte ve svém okolí. V databázi se nachází víc než 500 aktivních kontaktů – prodejců a zemědělců, kteří prodávají svoje výpěstky a nadprodukci ze dvora, nebo pravidelně zásobují prodejny ve větších městech. Díky aplikaci si můžete najít i svého pravidelného dodavatele zeleninových, ovocných nebo masových bedýnek. Adresář také lokalizuje prodejny s bio produkty a restaurace, kde vaří z regionálních nebo bio surovin.

Přečtěte si: Potraviny od farmářů: Jak funguje bedýnkový byznys?

Rozhraní aplikace je rozděleno na tři sekce – Mapa, Seznam, Oblíbené. Pokud chcete své rodině vařit z čerstvých surovin i v zimních dnech, díky aplikaci máte možnost najít farmáře dvěma způsoby – přes Mapu nebo Seznam. Díky zapnuté GPS lokalizaci vám zobrazí nejbližšího dodavatele v mapovém prostředí. Farmáře vám ale pouze zobrazí jako bod na mapě. GPS navigace zatím není k dispozici. Vývojáři však mají toto zlepšení v plánu pro další verzi. Kromě mapy máte k dispozici přehlednější seznam, kde jsou dodavatele řazeni pod sebou, dle vzdálenosti od místa, kde se se svým chytrým telefonem právě nacházíte. Aplikace je tak interaktivní a nápomocná kdekoliv a kdykoliv si vzpomenete, že vám doma došly čerstvá vajíčka, nebo jste dostali chuť na domácí jitrničky. U každého subjektu v adresáři jsou popsány základní informace o nabízených produktech, podmínkách prodeje, kontakty a nechybí ani přímý prolink na zobrazení na mapě nebo na domovské stránky farmáře. Pokud chcete mít vždy po ruce informace a kontakty na svého ověřeného dodavatele z Adresáře, máte možnost jeho označení hvězdičkou. Takto si vytváříte vlastní síť dodavatelů v třetí sekci aplikace Oblíbené.

I v zimě je z čeho vybírat

Díky aplikaci Adresář farmářů máte nyní možnost vydat se k ověřeným poctivým místním hospodářům a kupovat sezónní plodiny přímo od nich. Žádná cenová akce supermarketů se pak nevyrovná té chuti plodů, které vyrostly na české hlíně, jsou ošlehané větrem a zabarvené sluncem. Místní farmáři žijí svou půdou a o každou rostlinku pečují s láskou, věnují jí svůj čas a energii. Za kvalitu pak ručí svou ctí a dobrým jménem. Na přelomu podzimu a zimy se výběr ovoce a zeleniny ztenčuje, ale i tak je z čeho vybírat. Voňavé hrušky, jablka, zdravím nasáklé zelí, kapusta, cibule, česnek, celer, řepa, mrkev, špenát, pórek, nebo třeba řeřicha, bílá ředkev, či pastinák. Všechny tyto dobroty lze při správném uskladnění konzumovat v průběhu celé dlouhé zimy. A díky Adresáři farmářů už víte, do kterého sklepa si pro svou dávku zdraví skočit.

GALERIE: Kdy co roste – české ovoce a zelenina

• 
• 
• 

Dalších 42 fotografií