Vlákno názorů k článku Proč jsou v obchodech česká jen jablka a hrušky, a někdy ani to ne od ambrajk - Zajímavé, za komunistů bylo jablek, hrušek i dalšího...

Zajímavé, za komunistů bylo jablek, hrušek i dalšího ovoce a zelenininy po celý rok. Tenkkrát ovšem by velké chladící haly, která vlastnil státní podnik Zelenina a ovoce. Ovšem, to by se po listopadu 89, nesměli porozbíjet skleníky v celé České republice, které fungovali bez potíží. Zelenina každé ráno vždy čerstvá. Chtělo by to dotační program na velkovýrobu zeleniny a ovoce, ze zaměřením na pěstování v slkeníkových halách a pařeništích.

Jo, to presne potrebujeme - dalsi dotace.

Co to vykladate za nesmysl, že zelenina a ovoce bylo celý rok...? Vždyť je to lež. Vždy jen o sezoně. Třeba rajčata přes léto. Jestli jste si koupil rajčata v únoru, tak by mě zajímalo, kde!

Jablka se skladovala v temperovaných skladech, ale stejně vydržely max. do března a to ještě vybrané odrůdy. Třeba goldeny se vyskladňovaly do ledna, pak to šlo na výrobu fruka popřípadě jablečné dřeně. Zelí a kapusta se postupně okrajovaly, aby se daly prodávat přes zimu. Takže opravdu ovoce a zelenina nebyly po celý rok. Pokud tedy pán nemyslel prodejny Ovoce a zelenina, ty byly opravdu po celý rok otevřeny. ;-)