Názor k článku České pivo s čínským chmelem? Co není, může být od Gurmet - Kdo se ve výrobě piva trochu vyzná tak...

Kdo se ve výrobě piva trochu vyzná tak dobře ví, že kvalitu piva ze 60% určuje voda a ostatní se dnes řídí podle majitele pivovovaru! A tomu je jedno co se vaří důležitý je zisk a množství prodaného piva. Kvalita je někde v zadu, proto dnes máme u velkých pivovarů nikoliv Sládky, ale Manažery výroby!