Nechci nikomu brát předem iluze, ale jací jsou u nás farmáři. Toto označení pro zemědělce, nebo sedláky, nemá u nás ani tradici a ani opodstatnění. Trhy jsou v mnoha městech už tradiční, ale sortiment je povětšinou převzatý z marketů, včetně ovoce a zeleniny s tím rozdílem, že na trhu je vše dražší i když zboží je ze stejného zdroje. Takže jak jsem předeslal, nechci nikomu brát iluze a pokud opravdu drobný pěstitel bude prodávat skutečně svou produkci, tím lépe pro všechny.
ČLÁNKY DO MAILU