Vlákno názorů k článku Kde se bere chemie v potravinách? Nejde jen o hnojiva od Ahasver - To, co autor "naplácal" ve svém článku, je...
-
Ahasver (neregistrovaný)
To, co autor "naplácal" ve svém článku, je nesourodý kompilát různých výkřiků a odkazů, vygooglovaných na netu, bez ladu a skladu. Spojuje i to, co spolu nesouvisí.
Jsem chemik (VŠCHT Praha), praxe přes 23 let v oboru. Diskuse okolo nátěrů s obsahem PCB je téměř 25 let bezpředmětná, protože se od té doby tyto nátěry již nevyrábějí a řeší se maximálně "staré zátěže", kterých je naštěstí minimum. Největší riziko PCB je zejména v transformátorových olejích energetických zařízení, která jsou dosud v oběhu (např. dosud funkční transformátor).
Zemědělství ve vztahu k cizorodým látkám (a případně i některým sporným genetickým modifikacím) má jiné, daleko důležitější problémy. Jenom je nesmí publikovat někdo, kdo netuší, o čem to je.
Možná by Vitalia.cz měla příště zvážit, komu poskytuje prostor a zda si nekazí své dobré jméno autorským příspěvkem bez potřebné erudice.
-
Dobrý den, děkuji Vám za příspěvek, byť jsem jiného názoru pokud jde o autorovu erudici (http://www.vitalia.cz/autori/petr-havel/). Pokud jde o konkrétní příklad nátěrů s PCB, dovolím si Vás odkázat na tiskovou zprávu Státní veterinární správy ze dne 1. 9. 2015 (http://eagri.cz/public/web/svs/tiskovy-servis/tiskove-zpravy/x2015_problemy-s-pcb-v-chovech.html), kde SVS upozorňuje, že tento problém stále trvá (i když jde o staré zátěže, jak píšete). Zdravím LK, Vitalia.cz
-
Ahasver (neregistrovaný)
Je mi jasné, že bráníte "svého autora".
Jenom by pan Havel mohl příště porovnat trochu více impaktovaných zdrojů, zabývajících se chemií, toxikologií a odpady (např. oficiální souhrnné zprávy Intergrovaného registru znečišťování - viz např.: http://www.irz.cz nebo odkazy na http://www.mzp.cz) a pak mu dojde, že na zmíněnou tiskovou zprávu Státní veterinární správy ze dne 1. 9. 2015 je možno pohlížet z více úhlů pohledu (právě ty pohledy měl mezi sebou porovnat - proto si myslím, že odvedl polovičatou a nedbalou práci). Přinejmenším se jedná o jednostrannou informaci, která nezohledňuje fakt, že úniky do jednotlivých složek životního prostředí těchto regulovaných látek jsou o něčem naprosto jiném.
Např. v roce 2013 do ovzduší uniklo 0,13 kg PCB/rok, v odpadech jejich obsah činil 1 423,05 kg PCB/rok. V předcházejících letech byl ten rozdíl ještě větší. A to se započítávají pouze nadlimitní přenosy, takže jen to podstatné.
Předpokládám, že přepočet na procenta z celkových součtů již pan Havel zvládne i bez Vaší osobní asistence a konečně mu dojde, o čem je vlastně řeč.
Ale to už je teď jedno. Jsou vánoční svátky, tak zapomeňme na práci spory i protivenství...
Mějte se hezky
ČLÁNKY DO MAILU