tuhle negativní reklamu?To snad jsou opět zkušenosti z Prahy.U nás je obvyklé,že se dohodne druh a množství a cena, doba a způsob servírování a popř. způsob kontroly. A u nás na Moravě nikdo nemá zájem zákazníka šidit. Jde nám o pověst a o to,aby zákazník byl spokojený,protože jen spokojený zákazník je tou nejlepší reklamou a vrátí se nám zpět.Ale to v Praze a okolí asi ještě nevíte.
A druhá věc – tatarský biftek lze podávat jen na základě předchozího výslovného přání zákazníka.V normální nabídce,t.j. na jídelním lístku nesmí být – a tedy ani cena. Cena pravé svíčkové je cca 500,–.K tomu topinky,dnes drahý česnek,vejce a další koření,tak to dá bratru 200 k tomu a 100% k ceně na náklady a zisk není nic moc.