Nasel jsem udaj, ze prumerny cech rocne spotrebuje 5 kilo masla. To je nejakych 14 gramu na den. Tedy pri cene 45 kc/250 g to dela 2.50 kc na den a tady to vypada na konec sveta. Kdyby maslo nebylo za 45, ale za 30, tak prumerny clovek usetri 80 haleru za den.
Zdroje: https://www.vitalia.cz/clanky/neoblibenejsi-mlecny-vyrobek-v-cesku-maslo/
https://www.vitalia.cz/clanky/co-je-dobreho-na-tom-ze-maslo-zdrazilo/
Docela to připomíná scénku s Felixem Holzmannem "Statistika"
Ale myslím, že to sedí. Při hlubším "statistickém" zamyšlení je jasné, že okurková sezóna se blíží a není o čem psát.
Mimochodem litr benzínu za třicet nás odveze +- 15 km.
Při 25 000 km/rok jsou to trochu jiné peníze, než těch pár drobných za máslo. Jenže v mediích nám tvrdí, že benzín je opět nejlevnější za posledních.... a tak není o čem diskutovat.
tsd
Takhle to vypadá pozitivně..on totiž průměrný Čech raději baští margarín, protože se dá hned patlat a není tuhý a samozřejmě je levný a na pečení zvolí nějaký ten laciný ztužený palmáč, zas levnější volba..Díky tomu ta nízká spotřeba másla...a zase se vlastně vracíme k té ceně. Začarovaný kruh.
Nesmysl. Ve spotrebe masla jsme na spicce EU. Vic masla se zkonzumuje jenom ve Francii(o 2.5 kila) a v Nemecku(o pul kila). http://www.dairyinfo.gc.ca/index_e.php?s1=dff-fcil&s2=cons&s3=consglo&s4=tb-bt
Prumer EU je 3.8 kila.
To není nesmysl...Srovnávání zemí je o ničem..Navíc jsou to statistiky jen za pár posledních let..Starší statistiky mluví jinak...než začala margarínová lobby a demonizace másla.Na to, že má máslo v ČR velikou tradici a je součást skoro všech jídel tak se mi to zdá málo. :).Těsně po pádu bolševiku byla spotřeba kolem 9-10!!.Průměr EU nikoho nezjímá, házet všechny do jednoho pytle je nicneříkající údaj..Zrovna tak brát v úvahu jen EU je o ničem...Taky je fakt, že v některých zemích máslo nemá tradici či bylo historicky moc drahé a nestalo se součástí tamní kuchyně, tak se dá pochopit menší spotřeba..
A těch zemí s vyšší spotřebuje tam více..na desetinky se nehraje. :)
V ktere evropske zemi nema maslo tradici? Treba ve Svycarsku? V Rakousku? V Polsku? Maslo je tradicni potravina prakticky v cele evrope a ve spotrebe jsme na tom +/- stejne jako okolni staty, takze nejake kecy o tom jak cech radsi zere margarin jsou uplne mimo misu. To same totiz muzes rict o Nemci, Rakusakovi a Svycarovi.
Povazovat statistiky z doby totality a planovaneho trhu jako nejaky etalon nasi tradice je ujete.
Typický příklad může být třeba Itálie. To i na tvé úžasné statistitce je vidět, že tam je to stabilní a spotřeba másla velice nízká. Na severu se používalo a vařila se složitější jídla, pač severní část byla bohatší a na kupeckých stezkách, také různá koření byla součástí jídel. Na jihu se však máslo prakticky nepoužívalo a jídla byla jednoduchá o 3-4 ingrediencích..U nás se máslo používalo na vše, vařenípečení, smažení..Všechno pořádně mastné a tučné..Chceš tvrdit, že spotřeba margarínu je nulová? Nebo snad, že margarín neexistuje? Proč jsou tedy vyžrané regály a máslo tam trčí? :) Leda tak, když je v super akci, tak se bere...Aha. A nemusím si cucat statistiku z prstu, stačí se opravdu do supermarketu podívat. :) A rok 93 či 95 je hluboký totáč? Máš dost..Ono vlastně všechno i ČSÚ je přeci židobolševický úřad...Fakt jehovista. :)
Stručně shrnuto..Dřív ta spotřeba byla dvojnásobná a ted to jde do útlumu.Naopak margaríny šly prudce nahoru a to je prostě fakt.. Co kde jinde žerou je fuk.To je jejich věc. :)