Názory k článku Co má společného Kit Kat a Dolce Gusto? Čaj zvaný Matcha

"Nezanedbatelný je také obsah teaninu v Matcha tea, který je obdobou kofeinu u kávy."
Asi máte na mysli "thein", je to sice slovo podobné "teanin", ale účinky jsou poněkud jiné...
A to by se dalo pokračovat s dalšími nesmysly.
Proč se nedržíte práce v radiu (to vám jde skvěle), místo patlání pseudovědeckých článků o potravinách, o kterých víte houbeles?

Kazit čaj mlékem je opravdu hrozný anglický zlozvyk. Pochopila jsem ale, že ten černý čaj je silný a má svíravou chut, že ho mléko zjemní a jakoby trošku přisladí. Ze zelených čajů mám nejradši čaj Sencha. Čaje jsou mým oblíbeným pitím a ráda zkouším nové chuti. Nelíbí se mi ale poslední dobou ty nylonové trojhranné sáčky. Rozstřihnu je a udělám si čaj sypaný.:_)

kdo neumí správně připravit čaj, tak pak potřebuje jeho chuť zachránit, to je podobné jako u kávy..

Nejlepší čaj je pravý gunpowder: drobné, těsně srolované kuličky z čajových lístků. Já je chroupu syrové místo arašídů. :-)

Parádní článek. Musím souhlasit mě Matcha čaj velmi překvapil. Už jen jeho samotná chuť a ta barva. Funguje taky jako velmi atraktivní barvivo při pečení. Já si kupuji tuto matchu http://www.biosfera.cz/matcha-i4121 , která je balená po 2g sáčcích. Je to pro mě výhoda , protože Matchu můžu nosit všude sebou, funguje to u mě jako perfektní náhrada kávy, dodá mi energii a lépe se soustředím. Pro mě jasný favorit mezi čaji.