Držkovský chléb (aspoň z Tesca) je pro mě zklamáním. Když jsem ho koupil poprvé, byl jsem nadšený - krásně voněl, krásně vypečený s kůrkou (ano, téměř zvonil) a výborný. Když jsem ho přinesl domů podruhé, tak se mi při krájení přilepil na nůž - byl zcela syrový. Od té doby jsem jho párkrát koupil, ale je to sázka do loterie, někdy je opravdu nepoživatelný. A tak dobrý jako poprvé už nikdy nebyl. U žádného jiného chleba jsem se s tak proměnnou kvalitou nesetkal.
Tipuji to na:
@Tesco: máte dobrý chléb a údajně populární, dejte nám ho na zkoušku.
@pekař: huráá, super, tady je
@Tesco za měsíc: OK, osvědčil se, teď budeme řešit nákupku. Za tyhle peníze ho nechceme, musí stát polovinu.
@pekař: to nejde upéct!
@Tesco: musí, ostatní dodavatelé to umí.
@pekař: kvalitně to nejde upéct
@Tesco: vaše věc. Berte nebo nechte být.
@pekař: dobře (a dodá jim šizený produkt za polovinu)
Výsledek?
Tesku je to jedno, má širší sortiment a nikdo nemůže říct, že mu v nabídce něco chybí.
Pekař se zařadil mezi vydíratelné dodavatele a jeho původně kvalitní značka je degradovaná na šmejd. I kdyby dál pekl do svého krámu původní kvalitu, hromadu lidí odradil. V Tescu ten chléb stojí stejně, stejně se jmenuje, peče to ten samej, tak nikdo rozdíl hledat nebude.
Jméno vybudoval starý majitel,ale jeho synáček všechno zazdil. Nedivím se, že byl držkovský chléb pokaždé jiný, když se tam zaměstnanci střídali jak počasí a příjímali tam kdekoho i feťáky a podobně. Měl jsem několikrát tu čest nakouknout do výrobny a věřte mi, že po takovém zážitku, byste na ten chleba už ani chut neměli....Takový bordel jako byl tam, jsem snad nikde jinde neviděl.A tak se není čemu divit , že to s držkovskou pekárnou dopadlo tak jak to dopadlo...