Vlákno názorů k článku Co babičky vyráběly a my kupujeme v supermarketu od Petra - Článek OK, jen mě vadí to klišé, babičky...
-
Petra (neregistrovaný)
Článek OK, jen mě vadí to klišé, babičky vařily tak a tak...
Podle fotky Vám není tolik, Vaše babička nejspíš vesele využívala polotovary jako většina hospodyněk v 60. a 70. letech.
Moje babička (ročník 1907) vesele vařila z Vitany, až se z ní kouřilo.
A ledničku měli všichni.
Zase bych si tu dobu tak neidealizovala....
A pokud bych o někom mluvila, tak dnes spíš o praprababičkách. -
Moje babička byla ročník 1915, dožila se i roku 2000 a mohu vám zaručit, že i z "Vitany" vařila také. Mimochodem různé průmyslové polotovary (třeba bujóny) existovaly už za první republiky a kupovaly se běžně, zmíněné ledničky pak taky nejsou zdaleka tak nové a lze pokračovat.
Ono se to proměňuje plynule, mluvit primárně o nějaké lenosti dnešní doby je zavádějící. Já třeba ještě pamatuji časy, kdy neexistovalo trvanlivé mléko a běžně se svařovalo a řešilo se využití kyselého, na druhé straně ale po pečení chleba už v mém dětství nikdo ani nevzdechl a dovolím si říct, že to vlastně nikoho nenapadlo, to dnes najdete lidí, kteří si aspoň občas pečou chléb doma, daleko více. A mimochodem - dovolím si tvrdit, že i za první republiky se chléb doma pekl spíš jen na vesnicích, ve městech se prostě šlo k pekaři...
ČLÁNKY DO MAILU