Kupované pečivo nejím už 3 roky a je mi dobře. Občas si dám celožitný chleba, který se dá sehnat v Globusu, složení na etiketě je sice 100% žita, kvas, voda, sůl, nedělám si iluze, že tam nenamixují ještě něco dalšího, tak to rozhodně není můj denní chléb ;-) Ostatní pečivo je díky přešlechtěné pšenici pro většinu lidí nestravitelné a v podstatě jedovaté. Zkuste žít bez pečiva, nebo si pořiďte domácí pekárnu, sežeňte kvalitní celozrnou mouku, vyrobte vlastní žitný kvásek, je to pracné, ale jde to. Bude se vám žít lépe.
Taky jsem loni prestal jist chleba. Pecivo uz jsem nejedl dlouho predtim. Z obilovin jim jen produkty z krupice (kuskus, halva), ryzi a testoviny, semtam pizzu.
ČLÁNKY DO MAILU