Aby se víc vydělalo. Turek má vysoké náklady na vstupní surovinu a nulovou marži na přípravě a pomůckách pro přípravu, jedna džezva za pětadvacet let je nic. Mokrý sen kávového průmyslu je eklkafe v kapslích, marže za jedno kafe pětikačka. Proto pořád ty články proti turkovi :-)