Názor k článku Dělená strava - na vlastní tělo a žaludek od Renata Petříčková - To je pravda, je to zavádějící název, ale...

To je pravda, je to zavádějící název, ale kdysi, před lety jsem kupovávala v Tescu rohlíky, které byly "jako šrot" a jejich chuť se nedala srovnávat s tím, co se dnes takto prezentuje, tam je maximálně, v tom lepším případě mírný podíl celozrné mouky. V horším je to obarvené nebo přidaná semínka - slunečnice nebo sezam, aby se to tvářilo...

Kdo chce opravdu celozrnost, musí si péct, to je pravda. Ostatní musí vzít zavděk tím, co trh nabízí a zkoušet hledat, i když je to často zoufalá práce...