Dobrý den!
Ad bod 9: ano, máte pravdu, špatně jsem zvolila slovo a už jsem jej opravila.
Co se týče olova, tam pravdu nemáte a dokazují to právě studie Sdružení ochrany spotřebitelů, které se obsahem olova v potravinách zabývalo.
Ad: dusitany atd. Nezlobte se, ale smyslem textu nebylo vyjmenovat chemické vzorce všech tří látek. To už jde nad rámec Vitalie.