1. ke kteremu casovemu obdobi se clanek vubec vztahuje? 19.stoleti, 15.stoleti, 10.stoleti?
2. Jak zde jiz padlo – toto jsou vesmes slavnostni jidla
3. Autor si asi neuvedomuje ze naprosta vetsina beznych lidi drive maso temer nejedla – ne proto ze by si mysleli ze neni zdrave, ale proste proto ze si ho nemohli dovolit!! Maso bylo extremne luxusni potravina.
4. Nevim jak je na tom autor s varenim, ale troufnu si rict, ze clovek co to neumi, nema sanci pripravit dobre jidlo pouze podle (stareho) receptu napoprve tak, aby bylo skutecne chutne.
To ze se autorovi nepodarilo udelat chutne jidlo neznamena temer nic. Nebo to znamena asi tolik jako kdyz me se nepodari bezet stejne rychle jako Usain Bolt :)
5. Dalsi dosti podstatnou veci je ze nase chute jsou prizpusobene moderni strave – pokud bychom jedli vetsinu dne pouze psenicne placky (plne pisku z mlynskych kamenu) a vodu, pripadalo by nam varene maso jako mana nebeska… (mimochodem gulas JE varene maso a jaka je to pochoutka!)