Pridavam info o smazenom syre v zahranici: Smazenie v prezloch (struhanke), rovnako ako ine nezdrave upravy jedal, su mimoriadne popularne v USA. V rychlom stravovani aj v restauraciach stredneho doletu sa dava ako predjedlo „fried mozzarela sticks“, cize zmazene mozzarelove tycinky. Vacsinou to pride v kosiku na mastnom papieri s kyblikom rajcinovej omacky alebo „ranch dressingu“, co je riedka tatarska omacka s primiesanou dakou zeleninou – aspon podla chuti. Vid odkazy: