Názor k článku Dilemata červené řepy od Pavel - Ony jsou nedůvěryhodné prakticky všechny výzkumy v dietetice....

Ony jsou nedůvěryhodné prakticky všechny výzkumy v dietetice. Vemte si graf http://casopis.vesmir.cz/images/2014/male/2014_706_02.gif. Tam jsou nějaká data z dietologického výzkumu (není důležité jaká) pro testovanou látku žlutá a kontrolní skupinu hnědá. Všimněte si, že jsou uvedeny i rozsahy chyb (to samo od sebe je u dietologů unikátní). Kdyby takový graf viděl fyzik, řekl by, že se žádný účinek neprokázal (chyby měření se u vzorku a kontroly překrývají - pro fyzika je něco prokázané, když naměřené hodnoty jsou od sebe pětkrát dále, než je chyba měření). Přesto je v příslušném článku tento graf vydáván za potvrzení účinku dané látky. Samozřejmě, že když dietolog považuje takto nevýznamné výsledky za prokázání čehosi, tak když to někdo zopakuje, nezjistí nic, případně pravý opak. Pak se není co divit, že tři studie považují za prokázané něco zcela jiného.

Proto jsou veškerá doporučení o zdravé výživě jen snůška nesmyslů.