Názor k článku Dobré kafe bez drahého kávovaru. Jak na to? od Moka - Že není hliník vhodný na výrobu moka konvičky?...

Že není hliník vhodný na výrobu moka konvičky? To je nesmysl. Hliník reaguje s kyselými potravinami, např. se zeleninou. U moka konvičky to opravdu nevadí. Takhle zavádějící a zobecňující informaci bych u odborného článku o kávě opravdu nečekal. Pokud si o tom přečtete něco víc na internetu, dozvíte se spíš opak. Proč asi vyrábí konvičky z hliníku i Bialetti?