Bavil jsem se s Italem, opravdovým znalcem kávy. Říkal, že nejlepší káva není v římských kavárničkách, ale v italských dálničních motorestech. Na můj údiv vysvětlil: Na obou těchto místech mají ty samé automaty a tu samou kvalitní kávu. Ale na dálnicích běží automaty 24 hodin denně - a znalec prý pozná lepší chuť oproti automatům, které dělají kávu jen po část dne. (Pochopitelně, zkoušel jsem a rozdíl jsem nepoznal. Ale Ital by zas asi nerozeznal jemné rozdíly u českého piva...)