V západní Evropě, ale třebas i v Polsku se prodávají doma dělané džemy i jiné potraviny mnohem častěji ne u nás. Ono je českou módou nadávat na Brusel, ale český úředník nadělá mnohem více škody než ten bruselský. Čeští zákonodárci a hygienici buzerují z vlastního rozmaru, domácím džemem počínaje a vybavením skautských kluboven konče, a na bruselské směrnice se nanejvýš nepravdivě vymlouvají.