Názor k článku Domácí, nebo kupovaný džem? Zavařování stojí za to od Jirka - Také jsem si letos jako obvykle udělal pár...

Také jsem si letos jako obvykle udělal pár kilo meruňkového džemu, dělal jsem to podle babičina receptu z Moravy.
Nechápu proč proboha lidi do meruňek přidáváte želírovací prostředky.
A jako další co jsem se naučil je, že vždy musím ovoce smíchat s cukrem a nechat ho asi den působit aby pustlo šťávu.

Vy asi ne, ale lidi co vezmou mixer a rozmixují meruňky těm bych zakázal přístup do kuchyně!!!!!!