Názor k článku dTest: Ani ta nejlepší indukční deska nevaří bezhlučně od Surcuf - Člověče, prodávám to všechno 25 let............ Indukce! o které...

Člověče, prodávám to všechno 25 let............

Indukce! o které se zde bavíme se čistí nejjednodušeji ze všech, protože je hladká, teploty na povrchu skla nedosahují takových teplot a tedy se nic nepřipéká, zrovna tak zde nejsou úsady ze splodin hoření plynu, které se spolu s tukem usazují po celém interieru nejen na desce !
Klasická indukce je také v nákupu levnější než plynová deska na skle (o které asi básníte - ta se skutečně udržuje o něco lépe než nerez nebo smalt, ale přesto je profilovaná - hořáky, a ty splodiny na ni jsou pochopitelně také) Existuje ještě také tzv. plyn ve skle, ovšem u nás se neprodávám, protože naše norma jej považuje za ještě více nebezpečný než klasický plyn s hořáky navrchu.
Vznícení oleje nemá NIC společného se způsobem ohřevu, jenže INDUKČNÍ desky mívají 300 st. ochranu před samovznícením, což do plynu instalovat nelze - kdyby jste to lépe četl, nemusel bych se opakovat.
Co se ovšem od plynu (na rozdíl od elektrik) vznítí a jinde ne jsou třeba tukové filtry odsavačů nebo třeba utěrky . Otevřený oheň je otevřený oheň - o nebezpečí pro děti nemluvě a o tom, že ještě dnes jsou v prodeji desky bez pojistek při úniku plynu nemluvě.
Samotné vaření je na indukci a plynu de facto stejné, neexistuje rozumný argument pro plyn a proti indukci.