Názor k článku Důvody, proč v zimě pijeme spíš červené víno od Jiří - Bohužel, většina restaurací u nás podává červená vína...

Bohužel, většina restaurací u nás podává červená vína při teplotě místnosti, která u nich je 23–24 °C. Tím kvalitu vína naprosto zatlučou. Pravidlo „při pokojové teplotě“ vzniklo před mnoha desetiletími, když pokojová teplota v zimě byla běžně 18–19 °C a lidé většinou nosili doma svetry nebo župany.