Vlákno názorů k článku E250 – dusitan sodný. Éčko, kterému se chcete vyhnout od anonym - Přídatné látky, čili emulgátory Tu som prestal citat....

Přídatné látky, čili emulgátory

Tu som prestal citat. Okrem toho, ze je tam preklep tak pridavne latky nie su emulgatory. Emulgatory sluzia na vytvorenie emulzie (vacsinou tukov vo vode).

Dobrý den, o překlep se nejedná, v češtině jde o přídatné látky - aditiva (nikoli přídavné). Máte pravdu, že formulace ohledně emulgátorů je mylná, emulgátory jsou jen jednou skupinou aditiv, upravujeme, děkuji za upozornění. LK, Vitalia.cz

Ďobrý deň, ďakujem za opravu a za poučenie :)

Co jsou éčka
Občas se nesprávně zaměňuje význam písmene „E“ za zkratku pro emulgátory. Písmeno „E“ je však zkratka pro „Evropu“, ...

A hned pod tím:
Emulgátorem, který nakupující zajímá ze všech nejvíce, je dusitan sodný s kódem E250...

Děkuji za upozornění, omlouváme se a opravujeme. LK Vitalia.cz