Názory k článku Experiment: Ve Vodňanech začíná chov dravých ryb

Doufám, že to nebude stejně hrozné (a chuťové nevýrazné), jako kuřata chovaná v halách ve velkochovech.

Docela by me zajimalo proc je tady takovy nezajem o ryby.
Kampan Ryba domaci stala dost 'mega' a nic neprinesla.

Nedavno jsem dostal z VO Tresku pravou(mrazenou) za 153,- bez DPH.
Hnus na entou, 15% vody. Chut nula.
A to byla nejlevnejsi.

Takze:
1) predrazene? vzhledem k cenam masa...
2) cesi ryby proste z principu nejedi, max na Vanoce.
3) obchodnici je neumeji prodat.

Osobne mam rad Candata. Da se pect, grilovat, nalozit, smazit i posirovat...hm...no ale kg chlazeneho(filet) stoji min. 450,- a neni vyjimkou ani 700,- :(

nevim zda v tom jsou zapocitany i ryby odlovene. osobne za cely rok nekoupime ani deko ryby. vyjimkou je kdyz je vetsi grilovacka a delaji se ryby, tak na sadkach u znameho koupim treba 15 pstruhu. zbytek roku jime co chytnem, rekneme 3-4 za mesic. vyjimecne kapra, toho vazne tak na vanoce, ale spise delame nakladane kyselace z bilych ryb, pecenou stiku, uzene uhore (max 1-2 rocne, je jich malo ve vode), okouny na masle ... takze asi ve statistikach nejsme a presto sladkovodni ryby jime.

Mozne to je, ale napr. Nemci jsou mozna jeste vetsi 'magori' do rybariny nez my a cisla vypadaji jinak.
Treba neumi chytat(ftip)

Neznam metodiku statistiky.
Odnesene ulovky jsou evidovane a nevidim duvod proc by do ni nemely byt zahrnute.