Fenykl obecný (foeniculum vulgare) je dvouletá léčivka, dorůstající do výšky dvou metrů. Je podobná našemu kopru, prospívá jí teplejší klima.
Co z fenyklu používáme
Využíváme plod, který se sbírá v srpnu druhého roku.
Fenyklová semínka si můžeme vypěstovat nebo zakoupit v bylinkářstvích, obchodech se zdravou výživou či kořenářstvích.
Co fenyklová semínka obsahují
Semena této rostliny jsou bohatá na silice (éterické oleje), bílkoviny, pektin, sacharidy, škroby.
Léčivé účinky fenyklových semínek
Fenyklová semínka podporují trávení, tlumí nadýmání a bolestivé křeče v trávicím ústrojí.
Dále mají dezinfekční působení, podporují vykašlávání a jsou mírně močopudná.
Mají příznivý vliv na zvýšení tvorby mateřského mléka.
Zevně je můžeme používat na přípravu léčivých inhalací, očních koupelí i k výrobě domácí kosmetiky.
Fenyklové recepty
Fenyklový čaj na bolavé břicho
- Potřebujeme: 1 lžičku drcených fenyklových semínek, 2 dl vroucí vody
- Postup: Semínko přelijeme vroucí vodou a vše necháme 10 minut louhovat, poté přecedíme a popíjíme po douškách.
Fenyklové mléko na rýmu a kašel
- Potřebujeme: 1 lžičku drcených semínek fenyklu, 2 dl vroucího rostlinného mléka (ovesné, rýžové, jáhlové), špetku skořice
- Postup: Semínka zalijeme mlékem a vše necháme 10 minut louhovat, poté přecedíme, přidáme špetku skořice a můžeme popíjet.
Fenyklovo-koprová inhalace pomáhá uvolnit hleny
- Potřebujeme: 1 lžíci mletého semene fenyklu, 1 lžíci kopru, 0,5 litru vroucí vody, ručník a nádobu
- Postup: Semínka a kopr přelijeme vroucí vodou a vše necháme 20 minut louhovat. Poté přelijeme do širší nádoby a přehodíme si přes hlavu ručník a po dobu 10 minut vdechujeme výpary. Tento postup provádíme denně po dobu týdne.
Bylinkový prášek na trávicí obtíže
- Potřebujeme: 1 lžíci fenyklových semínek, 1 lžíci anýzových semínek, 4 drcené kardamomy, špetku skořice, 4 hřebíčky (koření)
- Postup: Všechny přísady smícháme a rozemeleme na prášek. Ten uskladníme v dobře uzavíratelné sklenici a při potížích užíváme 2× denně na špičku kulatého nože prášku, který zapijeme vlažnou vodou.
Čaj pro kojící maminky
- Potřebujeme: půl lžičky fenyklu, půl lžičky anýzu a půl lžičky kmínu, 3 dl vroucí vody
- Postup: Koření přelijeme vroucí vodou a vše necháme 10 minut louhovat. Po uplynutí této doby přecedíme a popíjíme po douškách. Čaj popíjíme 1× denně po dobu 2 měsíců.
Oční koupel na odstranění otoků i zmírnění zánětů
- Potřebujeme: 1 polévkovou lžíci fenyklových semínek, 3 dl vroucí vody
- Postup: Semínka nadrtíme, zalijeme vroucí vodou a necháme 15 minut louhovat. Poté přecedíme přes jemné sítko či plátýnko (v čaji nesmí zůstat zbytky semínek). Vlažným odvarem si několikrát denně vyplachujeme oči nebo si připravíme obklad. Tento postup opakujeme po 3 dny, denně si vaříme čerstvý čaj.
Parní oční koupel pro unavené oči
- Potřebujeme: 1 lžíci fenyklového semene, 0,5 litru vroucí vody, ručník a nádobu
- Postup: Semínka nadrtíme, přelijeme vroucí vodou a vše necháme 20 minut louhovat. Poté přelijeme do širší nádoby a přehodíme si přes hlavu ručník a napařujeme oči po dobu 10 minut, nejlépe před spaním.
Fenyklová kosmetika
Napařovací fenyklová lázeň svědčí smíšené a mastné pokožce. Tato procedura pomáhá při podrážděné pokožce obličeje. Protože se póry vlivem horké vodní páry rozšíří, může kůže blahodárné éterické oleje zvláště dobře přijímat.
Napařovací fenyklová lázeň
- Svědčí smíšené a mastné pokožce.
- Potřebujeme: 2 lžíce mletého semene fenyklu, 0,5 litru vroucí vody, ručník a nádobu
- Postup: Semínka přelijeme vroucí vodou a vše necháme 20 minut louhovat. Poté přelijeme do širší nádoby a přehodíme si přes hlavu ručník a napařujeme si obličej po dobu 10 minut. Tento postup provádíme 2× týdně.
Pleťové tonikum z fenyklových semínek
- Potřebujeme: 1 lžíci drcených fenyklových semen, 2 dl 60% lihu
- Postup: Semena zalijeme lihem a vše necháme 14 dní na teplém místě louhovat. Nesmíme zapomenout denně protřepávat. Po uplynutí této doby dobře přecedíme. Takto získáme koncentrát, který musíme následovně naředit. Na 2 dl destilované vody dáváme 1 polévkovou lžíci základní tinktury. Toto tonikum nanášíme na očištěnou pokožku ráno a večer a necháme vpít, neoplachujeme.
ČLÁNKY DO MAILU