Fresh juice z ovoce nepřekvapivě obsahují stejné cukry které jsou v ovoci a to je glukóza, fruktóza, sacharóza a případně další. Není tak pravda že přítomný cukr neškodí zubům, škodí také. Navíc případná nadměrná konzumace fruktózy způsobuje nadměrnou tvorbu močoviny, LDL cholesterolu a inzulínovou intoleranci.
"Ochlazování" a "Jinová energie" jsou náboženské výmysly.
Kousání freshe je další náboženský výmysl, mozek savců má dostatek jiných signálů o příjmu potravy než aktivace žvýkacích svalů. Nepatrný vliv může mít zvýšená tvorba slin.
To me pobavilo.
Cit.: ,,Pro lepší představu Martin Škába prozrazuje, že vstřebání živin z fresh džusu trvá asi dvacet až třicet minut; záleží samozřejmě na tom, z jakého ovoce či zeleniny je šťáva vyrobena. Je to o poznání méně než u celého syrového ovoce, u kterého je vstřebávání živin zpomaleno větším množstvím vlákniny, kterou celé plody obsahují. ''
Aha, takze vlaknina je ted out a telo funguje jako prutokovy ohrivac?
A kdyz si rozmixuju cely plod, tak ty vlakniny tam bude min?
Chapete vubec, na jakem principu telo funguje??
Ne, nechapete, protoze nutricni terapeut je volna zivnost a dela to kazdy sarlatan, ktery vymenil monterky za oblek a bily plast.
A dale...jsou vitaminy, ktere se rozpousti v tuku. Takze kdyz si rozmixujete treba rajce, tak z vas vyleze ven v podstate v nezmenene podobe.
Nemluve o tom, ze kousat a travit je mnohem dulezitejsi nez se nalemtat.
Opravdovy odbornik vam take rekne, ze piti ovocnych a zeleninovych stav neni moc vhodne, protoze dokonce i vitaminy se da predavkovat...to je, co?
A to i proto, ze po vypiti stavy dostanete rychle hlad.
Kousani dzusu je taky mazec. Proc delate z lidi blbce?
To mi pripomnelo hubnouci caje, kdy se po vypiti muselo hodinu cvicit :))
ok, omlouvam se.
Jenze evidentne mu ta skola je k nicemu.
Cit.:
,,Absolventi bakalářského studijního oboru nutriční terapeut jsou připraveni pro výkon zdravotnického nelékařského povolání se STANOVENOU působností.
Získané vzdělání připravuje absolventy k činnostem ve třech oblastech: v managementu stravovacích služeb, kde je zodpovědný za poskytování nutričně vhodné, kvalitní stravy pro zdravé i nemocné jednotlivce a skupiny v institucích nebo komunitních zařízeních, při plánování, edukaci, dohledu a hodnocení týkajícího se klinicky doporučeného stravovacího plánu přispívajícího k obnově funkčního nutričního zdravi a formulování politiky, která vede k podpoře výběru potravin u jednotlivců i skupin s cílem udržet nebo podporovat jejich nutriční zdraví a minimalizovat rizika onemocnění související s výživou.''
Nikde tam nevidim, ze by mel dovoleno svymi moudry bez lekarskeho doporuceni 'obohacovat' zdravou sirokou verejnost.
V clanku neni receno, ze by se mel nekdo dzusy predavkovat. Naopak je zdurazneno, ze vseho moc skodi, a ze takovy fresh dzus je treba dobra svacina. Nikde neni psano, ze bychom jim meli nahradit kazde denni jidlo.
A vlaknina rozhodne neni "out", jak uvadite. Jen nekdy je treba doplnit ziviny rychleji. Pestra strava je samozrejme zaklad zdraveho jidelnicku.
Takhle explicitne to tam samozrejme neni, ale mne tahle veta evokuje, ze rozmixovat 1kg ovoce je v poradku.
Cit.:,,Nutriční terapeutka upozorňuje na to, že na cca 300 ml „freshe“ potřebujete asi kilogram ovoce – takové množství nepozřete každý den, ne?''
Pred ani po teto citaci neni uvedena doporucena denni davka.
Kdo ma rad ovoce a zeleninu, tak se rozhodne tremi deci dzusiu neuspokoji.
Proc taky, zejo.. Cili je to od sameho zacatku nesmysl a markentingove vymyvani mozku.
Proc bych mel doplnovat vlakninu rychleji?
Muzete, prosim, uvest priklad, kdy bezny zdravy clovek potrebuje stravit za cca 20min 1kg ovoce v tekute forme?